Wir starten am Samstag, dem 6.05.2017 mit einer Verkostung italienischer Weine. Weine aus Apulien, den Marken, der Toskana, also Weine mit Territorio-Genuss. Kein Allerweltsgeschmack, keine Massenweine, sondern Weine die mit Leidenschaft und Herz gekeltert wurden. Weine, die nach ihrer Heimat schmecken. Weine, die bei Weinkritikern Bestnoten erreichen und bei Weinkennern hoch im Kurs stehen.
Filippo Cassano aus Apulien erreicht die Eleganz und Frische seiner Weine durch den Ausbau ausschließlich im Stahltank. Die Brüder Bartolomei schwören auf biodynamischen Weinbau alter Rebsorten, dazu ein perfekter Keller und viel Erfahrung um kraftvolle, im Faß- oder Barrique gereifte Weine zu produzieren. Giovanni und Marco Manetti betreiben das Weingut Fontodi im toskanischen Chianti-Gebiet, das heute zu den Exzellenzen der italienischen Weinkultur zählt.
Samstag, 6. Mai 2017
Ab 14 Uhr Tag der offenen Flaschen
Ab 18 Uhr Weinverkostung mit professioneller Anleitung, italienische Antipasti und kleine ‚Schweinereien’ – Anmeldung und Platzreservierung unbedingt erforderlich.
Kostenanteil pro Person 35,00 €
Auf alle vorgestellten Weine gibt es an diesem Tag 10% „Messerabatt“