Genuss-Events

Gemeinsam kosten, schmecken, schlemmen, zubereiten und genießen. Immer unter dem Motto: die gute Küche lebt von der Qualität ihrer Zutaten! Ja, es gibt sie noch, geschmackvolle, sauber und respektvoll produzierte Lebensmittel.
Aber was sind die Voraussetzungen?
In unseren Genuss-Events nehmen wir Sie mit auf Entdeckungsreise.

 

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Einladung zum VEGETARISCHEN SOMMERMENÜ MIT ANGELICA BERNAL

SAMSTAG, 16. AUGUST, 17:30 UHr

Ein Fest für die Sinne – Pflanzliche Köstlichkeiten von Chefköchin Angelica Bernal aus Kolumbien.

Zu einem ganz besonderen Genuss-Event begrüßen wir die renommierte Chefköchin Angelica Bernal aus Kolumbien. Lassen Sie sich von einem exquisiten vegetarischen 3-Gänge-Menü mit frischen Produkten aus unserem Geniesser-Laden verzaubern, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch Körper und Seele nährt.

Angelica Bernal, Absolventin des Natural Gourmet Institute in New York City und Mitbegründerin des Boutique-Hotels und Restaurants Casa Lėlytė in Bogotá, wird für uns ein außergewöhnliches Menü kreieren. Ihre Gerichte sind von der traditionellen kolumbianischen Küche inspiriert und mit internationalen Aromen und Techniken verfeinert – ein wahres Fest der pflanzenbasierten Küche erwartet uns!

Mit ihrer Leidenschaft für nachhaltige, funktionelle Ernährung und ihrer Fähigkeit, Kulturen und Geschmäcker zu verbinden, entführt uns Angelica auf eine kulinarische Reise, die uns zeigt, wie Essen unsere Emotionen und unser Umfeld beeinflussen kann.

Lassen Sie sich dieses einzigartige Genießer-Event nicht entgehen und sichern Sie sich schnell Ihren Platz!

Termin:

Samstag, 16. August 2025 – 17:30 Uhr 

Teilnehmergebühr: 79,- € pro Person inkl. Aperitif & Weinbegleitung bei maximal 16 Teilnehmern

Anmeldung: persönlich im Laden oder per Telefon 02273-4311

Nach Anmeldebestätigung und Zahlung des Betrags ist der Platz reserviert.

„KÄSE – WEIN -BROT“-ABEND FÜR GENIESSER

 

SAMSTAG, 30. August 2025, 17:30 Uhr 

Drei einfache Dinge – und doch eine Welt voller Aromen: Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend, bei dem feiner Käse, erlesene Weine und leckeres Brot im Mittelpunkt stehen.

Entdecken Sie spannende Kombinationen, überraschende Geschmackserlebnisse und Wissenswertes rund um das perfekte Zusammenspiel dieser Klassiker. Und das erwartet Sie:

  • Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl regionaler und internationaler Käsesorten
  • Weinempfehlungen, die perfekt dazu passen – von frisch und fruchtig bis vollmundig und elegant
  • Leckeres Brot in kreativen Varianten – als aromatischer Begleiter
  • Gute Gespräche, genussvolle Momente und ein Abend ganz im Zeichen echter Handwerkskunst

Die Plätze sind begrenzt – reservieren Sie sich Ihren Platz bei diesem besonderen Genussabend!

Termin:

Samstag, 30. August 2025 – 17:30 Uhr

Teilnehmergebühr: 69,- € pro Person inkl. Dessert bei maximal 20 Teilnehmern

Anmeldung: persönlich im Laden oder per Telefon 02273-4311

Nach Vorkasse-Zahlung ist der Platz reserviert. Abmeldung bis 3 Tage vorher möglich

GRAPPA & EDELBRÄNDE – HANDWERKSKUNST AUS DEM TRENTINO UND BAYRISCHEN WALD

samstag, 15. NOVEMBER 2025, 17:30 uhr

Tauchen Sie ein in die Welt edler Destillate, wenn zwei traditionsreiche Brennereien aufeinandertreffen: Marzadro aus dem Trentino und Liebl aus dem Bayerischen Wald – zwei Familienbetriebe, die für Qualität, Handwerk und Leidenschaft stehen.

Begleiten Sie Boris Mann durch einen genussvollen Abend voller Aromen, Geschichten und hochprozentiger Entdeckungen. Freuen Sie sich auf:

    • Eine erlesene Auswahl an Grappa-Spezialitäten von Marzadro und Edelbränden und Likören von Liebl
    • Herzhaftes Fingerfood, abgestimmt auf die Aromenvielfalt des Abends
    • Gute Stimmung – und vielleicht die ein oder andere neue Lieblingsspirituose!

Die Plätze sind begrenzt – sichern Sie sich jetzt Ihre Teilnahme an diesem besonderen Tasting-Abend!

Termin:

Samstag, 15. November 2025 – 17:30 Uhr

Teilnehmergebühr: 59,- € pro Person inkl. Tasting und Imbiss bei maximal 20 Teilnehmern

Anmeldung: persönlich im Laden oder per Telefon 02273-4311

Nach Vorkasse-Zahlung ist der Platz reserviert. Abmeldung bis 3 Tage vorher möglich.

Anmeldung zum Genuss-Event

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung

Ob es um Fleisch-Qualität, vegane Menüs, Gewürze, Wein, Tee oder andere Genussthemen geht – jedes Produkt hat eine eigene Geschichte und so geht es immer auch um Anbau oder Tierhaltung, Terroir, Lagerung, Reifeverfahren, Inhaltsstoffe und Ernährung. Genuss ist Lebensqualität!