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Allen Kaffee-Liebhabern möchten wir den Workshop am 24. Oktober ans Herz legen. Das Thema ‚Kaffee’ ist viel komplexer und interessanter als wir ahnten. Und wenn es dann auch noch von einer leidenschaftlichen Kaffee-Rösterin präsentiert wird, ist Suchtfaktor garantiert.

Sei es durch den Kaffee-Genuss oder die Aromen, Geschichten und Informationen dahinter.

Menschen, die ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben, die sich nicht mit dem allgemein üblichen zufriedengeben und sich auf neue Wege einlassen, begeistern mich. Hätten Sie gedacht, dass auch Kaffeebohnen durch eine längere Lagerung – natürlich vor der Röstung – andere Aromen entwickeln können? Haben Sie schon einmal getestet, welche Aufbrüh-Methode für Ihre persönlichen Vorlieben die Richtige ist? Ist Arabica wirklich besser als Robusta? Mögen Sie lieber indischen, mexikanischen oder afrikanischen Kaffee, oder morgens einen anderen als nachmittags?

Sollten Sie allerdings bisher Kaffee aus Kapseln für Genuss halten, muss ich Sie warnen. Es könnte sein, dass Sie nach diesem Workshop einiges verändern werden.

Für Ihre Planung – hier die Termine unserer nächsten Veranstaltungen: Genuss-Events

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